浪費一整天：從剩食談食物浪費

6月5日世界環境日的來到，總令我們省思，在我們日常生活中，究竟消耗了多少環境資源、浪費了多少環境成本。
而在環境日後，我們仍不能忘記繼續用行動愛環境，為此本會以「浪費一整天」為名，藉由上下午兩場的紀錄片放映會，檢視日常生活的一天中製造了哪些浪費，讓環境保護從減少浪費開始！


「從剩食談食物浪費」

• 與談人：楊淑慧 /本會執行委員 (暫定)
• 時間：6/17(六)9:30-12:30
• 地點：主婦聯盟台中分會 教室(台中市西區三民西路61號2樓)
• 活動說明：我們每日浪費的食物，超乎我們的想像，不僅有放在冰箱到過期而丟棄的麵包、在超市無人購買的即期品，還有更多是我們平時所未注意到的，如從生產端就被淘汰的醜蔬果，和在運送端被丟包的腐爛肉品；透過紀錄片《你在浪費食物嗎？》片段，一窺食物浪費所帶來的飢餓風暴！在藉由與談人分享，瞭解台灣剩食問題現況和廚餘回收瓶頸。