622週末銅板農學院
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這是關於一群以友善大地的自然農耕改變台灣的農夫故事。邀請重視環境與健康的您,一起來認識他們。
2013-06-22 10:30
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2013-05-15 12:00
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2013-06-21 20:06
100 臺北市中正區汀州路三段160巷4號5樓之1
6/22馬依拉佛有機農莊(小小自然農耕農場)-胡金至
因為父親患有氣喘性心臟病而放棄原有的遊學夢想的胡金至,接手父親的傳統農業,有一次無意間他看到一則關於桃子對心臟病患者有益的報導,於是開啟了栽種台灣第一家有機水蜜桃的歷程。
「謙卑共生」是胡金至先生務農的做法,為了奉行「自然農法」外出學習打工又兼差,養活一家七口,開放「果樹認養」讓他可以繼續經營下去,二十個年頭過去了,細心的栽培孕育出一顆顆粉嫩粉嫩如小嬰兒屁股般充滿生命力的水蜜桃,馬依拉佛有機農莊也變成人人嚮往的「桃花園」。
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